Спосіб приготування
-
Злийте рідину з банки і покладіть червону квасолю в миску. Розчавіть квасолю до отримання однорідної консистенції. Можете залишити декілька цілих квасолин.
-
Додайте панірувальні сухарі, томатну сальсу, часниковий порошок, перець і змішайте все спочатку столовою ложкою, а потім рукою, щоб добре перемішати всі інгредієнти.
-
Зробіть кульки і сформуйте з них пласкі котлети на дошці, змащеній олією, і поставте в попередньо розігріту духовку до 180°С на 15 хвилин, перевернувши їх на інший бік через 7-8 хвилин.
-
Коли котлети будуть готові, викладіть все на тарілку: 2 листи салату, на які можна покласти соус чилі, овочеву котлету, половину булочки, змащену вегетаріанським майонезом, а також авокадо, помідори та лайм. Можна додати трохи петрушки.
