Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

Запечений рулет зі шпинатом і бринзою

Запечений рулет зі шпинатом і бринзою подарує вашому організму не тільки користь, а і приємний смак. Варто врахувати, що сучасні дієтологи зараховують шпинат до п'ятірки найбільш корисних продуктів у світі.

Це може вас зацікавити

Соус Тахіна - кунжутна паста

Рецепт соусу «тахіна» – паста з насіння кунжуту з додаванням часнику та соку лимона.

4 порції(-ій) до 15 хв простий

Соус Хумус - арабська закуска

Рецепт соусу Хумус подається із хлібом піта чи чіпсами, може бути оригінальною перекускою для гостей в очікуванні на головну страву.

6 порції(-ій) понад 45 хв простий

Тістечка альфахор

У багатьох латиноамериканських країнах, а також Іспанії, можна зустріти тістечка «Альфахор», але в кожній країні, а навіть у регіонах, рецепти зовсім різні.

20 порції(-ій) понад 45 хв середній

Емпанада – пиріжок із яловичиною

Емпанада – великий аргентинський пиріжок із яловичиною, смажений на смальці.

8 порції(-ій) понад 45 хв середній

Запечений рулет зі шпинатом і бринзою

1 порції(-ій) 15-30 хв середній

ІНГРЕДІЄНТИ

150 г листів шпинату Bonduelle
150 г бринзи
500 г філе курячого
2 ст. л. гірчиці
за смаком сіль
2-3 зубчики часнику
за смаком спеції
1 морква
1 ст. л. меду бджолиного

Спосіб приготування

Крок 1

Куряче філе вимити, обсушити, розріжте пластом-книжкою.
Крок 2

Трохи відбити, посолити, приправити спеціями за смаком. Змастити м’ясний пласт гірчицею.
Крок 3

Бринзу добре розтерти з додаванням подрібненого часнику і спецій, перемішати.
Крок 4

На м’ясо викласти тонкі скибочки моркви, масу з бринзи і розмороженого шпинату. Загорнути рулетом.
Крок 5

Заколоти зубочистками і змастити верх медом. Запікати близько 35 хв.
Крок 6

Під час подачі до столу нарізати шматочками.