Запечений рулет зі шпинатом і бринзою

Запечений рулет зі шпинатом і бринзою подарує вашому організму не тільки користь, а і приємний смак. Варто врахувати, що сучасні дієтологи зараховують шпинат до п'ятірки найбільш корисних продуктів у світі.

Спосіб приготування

  • Куряче філе вимити, обсушити, розріжте пластом-книжкою.
  • Трохи відбити, посолити, приправити спеціями за смаком. Змастити м’ясний пласт гірчицею.
  • Бринзу добре розтерти з додаванням подрібненого часнику і спецій, перемішати.
  • На м’ясо викласти тонкі скибочки моркви, масу з бринзи і розмороженого шпинату. Загорнути рулетом.
  • Заколоти зубочистками і змастити верх медом. Запікати близько 35 хв.
  • Під час подачі до столу нарізати шматочками.

Це може вас зацікавити

Запечений рулет зі шпинатом і бринзою
1 порції(-ій) 15-30 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 150 г листів шпинату Bonduelle
  • 150 г бринзи
  • 500 г філе курячого
  • 2 ст. л. гірчиці
  • за смаком сіль
  • 2-3 зубчики часнику
  • за смаком спеції
  • 1 морква
  • 1 ст. л. меду бджолиного
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Куряче філе вимити, обсушити, розріжте пластом-книжкою.

  • Крок 2

    Трохи відбити, посолити, приправити спеціями за смаком. Змастити м’ясний пласт гірчицею.

  • Крок 3

    Бринзу добре розтерти з додаванням подрібненого часнику і спецій, перемішати.

  • Крок 4

    На м’ясо викласти тонкі скибочки моркви, масу з бринзи і розмороженого шпинату. Загорнути рулетом.

  • Крок 5

    Заколоти зубочистками і змастити верх медом. Запікати близько 35 хв.

  • Крок 6

    Під час подачі до столу нарізати шматочками.