Запіканка по-американськи

Дивіться, як легко готувати смачні американські страви – це дуже просто! Покрокові інструкції та відео рецепти приготування смачних страв із Америки.

Спосіб приготування

  • Розрізаємо болгарський перець навпіл і нарізаємо півкільцями. А тим часом до філе, перекрученого на мясорубці, додаємо дрібно нарізану цибулю. А тепер солимо і перчимo, все це змішуємо.

  • У форму для запікання, змащену олією, викладаємо броколі. Покриваємо її шаром фаршу і викладаємо, сюди ж, перець.

  • Збиваємо яйця з вершками і до цієї суміші додаємо тертий сир. Цим соусом заливаємо нашу страву і запікаємо протягом 45 хвилин. Прикрашаємо страву зеленню, подаємо в гарячому вигляді.

Це може вас зацікавити

Запіканка по-американськи
3 порції(-ій) понад 45 хв середній
ІНГРЕДІЄНТИ
  • 300 г капусти броколі Bonduelle
  • 2 курячих філе
  • 1 болгарський перець
  • 1 цибуля
  • 100 г твердого сиру
  • 2 яйця
  • 100 г вершків 30%
  • 100 мл рослинної олії
  • 10 г петрушки
  • сіль
  • перець
Спосіб приготування
  • Крок 1

    Розрізаємо болгарський перець навпіл і нарізаємо півкільцями. А тим часом до філе, перекрученого на мясорубці, додаємо дрібно нарізану цибулю. А тепер солимо і перчимo, все це змішуємо.

  • Крок 2

    У форму для запікання, змащену олією, викладаємо броколі. Покриваємо її шаром фаршу і викладаємо, сюди ж, перець.

  • Крок 3

    Збиваємо яйця з вершками і до цієї суміші додаємо тертий сир. Цим соусом заливаємо нашу страву і запікаємо протягом 45 хвилин. Прикрашаємо страву зеленню, подаємо в гарячому вигляді.