Стручковая фасоль

 

100 г стручковой фасоли - 24 ккал 

Содержит значительное количество витамина C, провитамин A, витамины группы B, витамин E, фолиевую кислоту, минералы и клетчатку.
 

Совсем другая


Способ приготовления стручковой фасоли (целиком, прямо в стручке) выделяет ее из всего многообразия видов фасоли.

Свестись здоровьем 


Содержащиеся в стручковой фасоли витамины C, A, E, а также цинк, эффективно борются со свободными радикалами и обеспечивают нашей коже молодой и здоровый вид.

Здоровое сердце 

Сочетание клетчатки, фолиевой кислоты, магния и калия в стручковой фасоли снижает риск инфаркта.

Молодая и нежная


Вначале в пищу употреблялись только зерна этого овоща. Первыми, кто догадался насладиться молодыми стручками фасоли, были итальянцы (XVII век). В то время фасоль собирали молодую, заглядывая в огород каждый день и заботясь о том, чтобы она не перезрела. Со временем садоводы вывели сорт с нежным стручком, так называемую французскую фасоль (French Beans).

Масляная фасоль Для идеальной фигуры

Желтую стручковую фасоль французы называют масляной фасолью, вероятно, из-за ее цвета и способности таять во рту.
 

Для идеальной фигуры


Зеленая и желтая стручковая фасоль выращивается для употребления в пищу съедобных молодых стручков. Это важный компонент диетической кухни. Она не очень богата белком по сравнению с остальными сортами фасоли, но содержит больше витаминов.
Благодаря содержанию меньшего количества клетчатки по сравнению с сухими бобами, она низкокалорийна и легко усваивается. Давайте есть стручковую фасоль, и наша фигура будет похожа на нее!



Рецепты с этим овощем

Бограч (суп-гуляш)
Бограч (суп-гуляш)

Рецепт бограча – супа-гуляша

4 порции(-ий) более 45 мин средний
Котлеты "Фантазия"
Котлеты "Фантазия"

Котлетки очень и очень вкусные, попробуйте и не пожалеете!

10 порции(-ий) 15-30 мин средний
Паэлья - классическое блюдо испанской кухни
Паэлья - классическое блюдо испанской кухни

Рецепт паэльи по-валенсийски – классического блюда испанской кухни, берущего свое начало в живописном регионе Валенсии.

6 порции(-ий) более 45 мин сложный
Креветки с овощами
Креветки с овощами

Форест Гамп заработал на креветках целое состояние. В морском меню этот продукт занимает очень важное место.

3 порции(-ий) более 45 мин сложный

Продукты с этим овощем

Овощная смесь с брокколи и кабачками
Овощная смесь с брокколи и кабачками
400 г
Овощная смесь "Минестроне"
Овощная смесь "Минестроне"
400 г
Фасоль зеленая стручковая целая
Фасоль зеленая стручковая целая
400 г 1000 г
Овощная смесь "4 времени года"
Овощная смесь "4 времени года"
400 г