Капуста

 

100 г капусты – 31 ккал

Содержит фосфор, марганец, медь, калий, кальций, железо, натрий и витамины A, B, C i E.

Овощное лекарство

Еще древние римляне ценили капусту, как необычный овощ, применяя её для лечения разнообразных болезненных изменений и воспалительного состояния кожи. Содержит соединения серы, которые превосходно влияют на кожу, ногти и волосы. Капуста обладает противоопухолевыми веществами, а также способствующими работе щитовидной железы. Она может также регулировать до определенного уровня температуру тела. Способствует также правильной работе пищеварительной и дыхательной системы. Оказывает противовоспалительное, антисептическое и обезболивающее действие.

Квашеная капуста

Засоленная свежая капуста подвергнутая ферментации, то есть квашеная капуста, это бесценный источник витамина С, фитонцидов, калия, железа и цинка.

Похудеть с капустой

Богатство витаминов, минеральных солей, низкая калорийность, благотворное действие на организм делают капусту ценным составным элементом для диет, предназначенных для похудения, а существуют и такие диеты, в которых капуста играет самую важную, главную роль.



Рецепты с этим овощем

Салат "Новый русский"

Салат "Новый русский"

Готовим овощной салат "Новый русский"

2 порции(-ий) более 45 мин средний
Салат "Наслаждение"

Салат "Наслаждение"

Простой салат, который придется по душе любой хозяйке.

2 порции(-ий) до 15 мин средний
Вьетнамский салат из цыпленка

Вьетнамский салат из цыпленка

Рецепт салата из цыпленка, блюдо вьетнамской кухни.

4 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий
Рулеты с овощами

Рулеты с овощами

Рецепт рулетов с овощами, блюдо вьетнамской кухни.

4 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий