Помидор

 

100 г помидора – 19 ккал

Содержит ценную клетчатку, а также кальций, калий, фосфор и много витамина А, В, С и Е.
 

Личный врач, домашний фитнес

Доказано не только целительное действие помидоров на сердце и почки, но и их омолаживающее действие на кожу.

Народный любимец

Является одним из наиболее любимых овощей в мире. Полезней всего употреблять помидоры в сыром виде. По мнению американских диетологов, стакан томатного сока, выпиваемый ежедневно, обеспечит Вам здоровье, красоту и молодость. Рекомендуется при диетах для похудения, при лечении сахарного диабета и заболеваний почек.

Вы полюбите зрелые помидоры

Зрелые помидоры обязаны своим красным цветом ликопену. Этот натуральный пигмент обеспечивает надежную защиту от склероза и опухолей, а в особенности уменьшает риск появления рака предстательной железы. Доказано, что он лучше усваивается в супах и соусах, чем в свежих помидорах.

Яблоко любви

Когда помидор покорял Европу, его считали афродизиаком. Французы называли его «pomme d’amour», что означает «яблоко любви».

Таинственный латиноамериканец

Помидор происходит из Латинской Америки. Был привезен в Европу в XVI веке. Вначале его выращивали как декоративное растение, поскольку считалось, что он ядовит. Итальянцы первыми узнали и оценили его вкус, хотя даже в XVIII веке он все еще чаще попадал в котел колдуньи, а не на стол. В США помидор привезли эмигранты из Италии и Франции.

Ля Томатина

Маленький испанский городок Буноль, что близ Валенсии, ежегодно в последнюю среду августа превращается в место неистового помидорного побоища – Ля Томатина. Так заканчивается длящаяся неделю фиеста. Ночью перед сражением идет подготовка грузовиков с помидорами, которые около 11 часов утра на следующий день въезжают на главную площадь городка. Ведущие праздника начинают двухчасовое «кровавое» побоище. После сражения можно искупаться в реке, а затем съесть знаменитую паэлью, запивая бесподобным местным вином.



Рецепты с этим овощем

Фехерварский цыпленок
Фехерварский цыпленок

Смотрите, как легко готовить вкусные венгерские блюда – это очень просто! Пошаговые инструкции и видео рецепты приготовления вкусных блюд из Венгрии.

3 порции(-ий) 30-45 мин средний
Салат по-загребски
Салат по-загребски

Смотрите, как легко готовить вкусные хорватские блюда – это очень просто! Пошаговые инструкции и видео рецепты приготовления вкусных блюд из Хорватии.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
Канапе "Дамский каприз"
Канапе "Дамский каприз"

Если Вы раздумываете над тем, какую закуску приготовить, - остановите свой выбор на этих вкусных канапе.

3 порции(-ий) 30-45 мин средний
Салат с маслинами
Салат с маслинами

Красивый, полезный, вкусный салат в ярких салатницах, которые можно скушать, - такое блюдо Вам точно понравится!

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий

Продукты с этим овощем

Овощная смесь "Минестроне"
Овощная смесь "Минестроне"
400 г