Салат

 

100 г салата – 12 ккал

Содержит клетчатку, калий, фосфор, кальций, железо, цинк, витамины С, В1, В2, В5, В6, РР, Е, провитамин А.

Зеленое успокаивает

Благодаря содержанию магния, хрома и фолиевой кислоты салат имеет успокаивающее, снотворное и антидепрессивное действие.

Заботится о сердце,  успокаивает душу 

Салат не только оказывает успокаивающее воздействие, но и благодаря своему составу с успехом заботится о нашем сердце. 

Овощ, вознесенный на алтарь

Считается, что салат был выведен из дикого сорта с горькими листьями, произрастающего в Европе, Азии и Северной Америке. Выращивали его еще четыре с половиной тысячи лет до нашей эры ради масла, содержащегося в его семенах. Персы первыми оценили его листья, а римляне приписывали ему целебные свойства. Что интересно – император Цезарь Август построил в честь салата алтарь.

Выращивайте удачу

В Китае считалось, что выращивание салата приносит удачу. Салат подавали по особым случаям – в день рождения или на Новый Год.



Рецепты с этим овощем

Салат "Греческий"
Салат "Греческий"

Самое популярное блюдо греческой кухни.

3 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
"Картофельные лодочки"
"Картофельные лодочки"

Вкусная и питательная закуска.

3 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий
Салат "Ну, здравствуй, осень!"
Салат "Ну, здравствуй, осень!"

Вкусный осенний салат развеет хандру, улучшит настроение, подарит положительные эмоции.

3 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий
Вьетнамский салат из цыпленка
Вьетнамский салат из цыпленка

Рецепт салата из цыпленка, блюдо вьетнамской кухни.

4 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий