Способ приготовления
-
Разморозить и сварить креветки, очистить их;
-
Помидоры нарезать мелкими кубиками;
-
Лук нарезать кольцами;
-
Фасоль ошпарить кипящей подсоленной водой, креветки лучше варить в этой же воде;
-
Оливковое масло смешать с соком лимона, посолить и поперчить;
-
В порционные неглубокие стаканчики выложить в начале фасоль, затем креветки, смешанные с помидорами, а сверху - луковые кольца;
-
Полить соусом и украсить петрушкой.
