Способ приготовления

• Шаг 1
  В блендере взбить яйца с солью, шпинатом, влить теплое молоко, всыпать муку. Получится очень жидкое тесто.
• Шаг 2
  Разогреть сковороду на сильном огне. Затем огонь уменьшить до среднего, смазать сковороду растительным маслом, налить немного теста.
• Шаг 3
  Разлить блин по сковороде. Печь блин с двух сторон до золотистого цвета, около минуты.
• Шаг 4
  Для соуса разогреваем сливки, добавляем сыр. Даем этой массе нагреться и держим на огне пока не расплавится сыр. Затем добавляем чеснок и мускатный орех.
• Шаг 5
  Перемешиваем и смазываем вареное куриное филе.
• Шаг 6
  Фаршируем этой смесью все блинчики.