Блинный торт

Торт из блинов можно прослаивать любым понравившимся соусом. Он может быть сладким (десерт) или закуской.

Способ приготовления

  • Приготовим соус: кабачковую икру и сметану взбить блендером. В один слой торта помещаем три блина одного цвета, перемазанные соусом.
  • Слои размещаем в последовательности: зелёный, жёлтый, красный. Таких последовательностей две. При желании можно сделать и более высокий торт. Этот соус впитывается моментально, поэтому торт можно подавать практически сразу.

Эти рецепты вам пригодятся

Блинный торт
6 порции(-ий) до 15 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 стакан икры из кабачков Bonduelle
  • 6 шпинатных блинов
  • 6 свекольных блинов
  • 6 морковных блинов
  • 5 ст. л. сметаны
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Приготовим соус: кабачковую икру и сметану взбить блендером. В один слой торта помещаем три блина одного цвета, перемазанные соусом.

  • Шаг 2

    Слои размещаем в последовательности: зелёный, жёлтый, красный. Таких последовательностей две. При желании можно сделать и более высокий торт. Этот соус впитывается моментально, поэтому торт можно подавать практически сразу.