Способ приготовления
-
Использовать глубокую сковороду. Свинину порезать ломтиками-полосками, слегка прожарить на оливковом масле, лук порезать полукольцами, добавить к мясу, жарить лук и свинину вместе до золотистой корочки минут 15, далее добавить консервированные томаты, высыпать фасоль с кукурузой Bonduelle.
-
Высыпать предварительно мелко порезанные помидоры и болгарский перец, добавить мелко порезанный чеснок, измельченный перец чили, или вместо перца полить соусом Табаско, посолить и поперчить.
-
Перемешать и тушить на мелком огне 20 минут.
-
Подавать блюдо “Bonduelle con carne” в глубокой тарелке с белым хлебом, очень подойдет итальянская чиабатта. Приятного аппетита!
