“Bonduelle con carne” - свинина с фасолью и томатами

Традиционное латино-американское блюдо, основными компонентами являются свинина и фасоль. Рецепт очень простой, своим вкусом удивит каждого ценителя или почитателя мексиканской кухни. Блюдо “Bonduelle con carne” по рецепту острое, после первых 2-х ложек вы почувствуете остроту и все прелести чили (но все зависит от количества перца/соуса и ваших предпочтений остроты).

Способ приготовления

  • Использовать глубокую сковороду. Свинину порезать ломтиками-полосками, слегка прожарить на оливковом масле, лук порезать полукольцами, добавить к мясу, жарить лук и свинину вместе до золотистой корочки минут 15, далее добавить консервированные томаты, высыпать фасоль с кукурузой Bonduelle.
  • Высыпать предварительно мелко порезанные помидоры и болгарский перец, добавить мелко порезанный чеснок, измельченный перец чили, или вместо перца полить соусом Табаско, посолить и поперчить.
  • Перемешать и тушить на мелком огне 20 минут.
  • Подавать блюдо “Bonduelle con carne” в глубокой тарелке с белым хлебом, очень подойдет итальянская чиабатта. Приятного аппетита!

Эти рецепты вам пригодятся

“Bonduelle con carne” - свинина с фасолью и томатами
3 порции(-ий) 30-45 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка (430 г) фасоли красной с кукурузой в соусе чили Bonduelle
  • 700 г свинины
  • 1 банка томатов консервированных
  • 1 перец болгарский
  • 1 помидор
  • 2 луковицы
  • 5/6 зубчиков чеснока
  • перец чили или соус Таbascо
  • соль и перец
  • оливковое масло
  • хлеб
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Использовать глубокую сковороду. Свинину порезать ломтиками-полосками, слегка прожарить на оливковом масле, лук порезать полукольцами, добавить к мясу, жарить лук и свинину вместе до золотистой корочки минут 15, далее добавить консервированные томаты, высыпать фасоль с кукурузой Bonduelle.

  • Шаг 2

    Высыпать предварительно мелко порезанные помидоры и болгарский перец, добавить мелко порезанный чеснок, измельченный перец чили, или вместо перца полить соусом Табаско, посолить и поперчить.

  • Шаг 3

    Перемешать и тушить на мелком огне 20 минут.

  • Шаг 4

    Подавать блюдо “Bonduelle con carne” в глубокой тарелке с белым хлебом, очень подойдет итальянская чиабатта. Приятного аппетита!