Способ приготовления
-
В течение 15 минут варить куриную грудку. Если есть готовый бульон, можно использовать, сократив тем самым время приготовления. Затем грудку вынуть из бульона (её можно использовать для приготовления других блюд) и в бульоне сварить картофель (предварительно почищенный и нарезанный брусочками) и брюссельскую капусту.
-
Затем добавить в кастрюльку 0,5 л борщевой заправки и при необходимости ещё 2-3 ст ложки томатной пасты. Дать покипеть ещё 15-20 минут. Дать настояться несколько минут.
-
Разлить в порционные чашки и подавать с зеленью, чесноком и сметаной.
