Способ приготовления
-
Репчатый лук очистить и порезать тонкими четверть кольцами, обжарить на разогретой сковороде, слегка присыпав его сахаром для карамелизации.
-
Горошек вместе с луком сбить в пюре блендером.
-
Добавить сметану и сыр.
-
Крем готов! Намазывать его на подрумяненный в духовке хлеб.
-
Украсить блюдо салатом, огурцом и кукурузой.
-
Посыпать кедровыми орешками и апельсиновой цедрой.