Способ приготовления
-
Грибы промываем под водой, отделяем ножки и мелко их нарезаем.
-
Рис отвариваем до готовности.
-
Измельченные ножки грибов обжариваем вместе с луком на сковороде.
-
С горошка и кукурузы Bonduelle сливаем жидкость.
-
Для фарша смешиваем остывший рис, грибы, горошек и кукурузу.
-
Добавляем специи и фаршируем шляпки.
-
На противень выкладываем грибы, сверху посыпаем сыром и немного поливаем майонезом.
-
Выпекаем в духовке 20 минут до образования корочки.