Способ приготовления
-
Шапочки грибов отделяем и нарезаем только ножки.
-
На небольшом количестве масла слегка обжариваем ножки, мелко нарезанный лук и нашинкованную морковь.
-
Солим, перчим, приправляем специями.
-
Перемешиваем начинку с 2 ст. л. майонеза и кукурузой и начиняем этой смесью грибы.
-
Шляпки немного полить майонезом и запекать в духовке 30 мин.
-
Можно подавать в холодном и горячем виде!