Фаршированные шампиньоны

Такие грибочки будут украшать ваш стол! Их удобно брать и на пикничок.

Способ приготовления

  • Шапочки грибов отделяем и нарезаем только ножки.
  • На небольшом количестве масла слегка обжариваем ножки, мелко нарезанный лук и нашинкованную морковь.
  • Солим, перчим, приправляем специями.
  • Перемешиваем начинку с 2 ст. л. майонеза и кукурузой и начиняем этой смесью грибы.
  • Шляпки немного полить майонезом и запекать в духовке 30 мин.
  • Можно подавать в холодном и горячем виде!

Эти рецепты вам пригодятся

Фаршированные шампиньоны
10 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка кукурузы нежной Bonduelle
  • 500 г шампиньонов
  • 1 морковь
  • 1 лук репчатый
  • соль, перец, приправы по вкусу
  • растительное масло
  • майонез
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Шапочки грибов отделяем и нарезаем только ножки.

  • Шаг 2

    На небольшом количестве масла слегка обжариваем ножки, мелко нарезанный лук и нашинкованную морковь.

  • Шаг 3

    Солим, перчим, приправляем специями.

  • Шаг 4

    Перемешиваем начинку с 2 ст. л. майонеза и кукурузой и начиняем этой смесью грибы.

  • Шаг 5

    Шляпки немного полить майонезом и запекать в духовке 30 мин.

  • Шаг 6

    Можно подавать в холодном и горячем виде!