Фаршированные шампиньоны

Такие грибочки будут украшать ваш стол! Их удобно брать и на пикничок.

Способ приготовления

  • Шапочки грибов отделяем и нарезаем только ножки.
  • На небольшом количестве масла слегка обжариваем ножки, мелко нарезанный лук и нашинкованную морковь.
  • Солим, перчим, приправляем специями.
  • Перемешиваем начинку с 2 ст. л. майонеза и кукурузой и начиняем этой смесью грибы.
  • Шляпки немного полить майонезом и запекать в духовке 30 мин.
  • Можно подавать в холодном и горячем виде!

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
Хуммус дип - арабская закуска

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний
Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний
Фаршированные шампиньоны
10 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка кукурузы нежной Bonduelle
  • 500 г шампиньонов
  • 1 морковь
  • 1 лук репчатый
  • соль, перец, приправы по вкусу
  • растительное масло
  • майонез
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Шапочки грибов отделяем и нарезаем только ножки.

  • Шаг 2

    На небольшом количестве масла слегка обжариваем ножки, мелко нарезанный лук и нашинкованную морковь.

  • Шаг 3

    Солим, перчим, приправляем специями.

  • Шаг 4

    Перемешиваем начинку с 2 ст. л. майонеза и кукурузой и начиняем этой смесью грибы.

  • Шаг 5

    Шляпки немного полить майонезом и запекать в духовке 30 мин.

  • Шаг 6

    Можно подавать в холодном и горячем виде!