Способ приготовления
-
Яйца нужно отварить. В это время порезать кубиками лук и обжарить до золотистой корочки на среднем огне на подсолнечном масле.
-
Яйца охладить, аккуратно разрезать пополам, выложить желтки в отдельную посуду и хорошо передавить вилкой; в эту же посуду переложить обжаренный лук, кукурузу, добавить майонез, соль, черный перец по вкусу и всё хорошо перемешать.
-
В белки выложить полученную массу. Украсить зеленью и огурцом, нарезанным фигурным ножом. Приятного аппетита!
