Фаршированные яйца

Этот рецепт очень вкусной закуски, которая со стола уходит первой, точнее улетает, у нас в семье на праздниках пользуется большим спросом!

Способ приготовления

  • Яйца нужно отварить. В это время порезать кубиками лук и обжарить до золотистой корочки на среднем огне на подсолнечном масле.
  • Яйца охладить, аккуратно разрезать пополам, выложить желтки в отдельную посуду и хорошо передавить вилкой; в эту же посуду переложить обжаренный лук, кукурузу, добавить майонез, соль, черный перец по вкусу и всё хорошо перемешать.
  • В белки выложить полученную массу. Украсить зеленью и огурцом, нарезанным фигурным ножом. Приятного аппетита!

Эти рецепты вам пригодятся

Фаршированные яйца
5 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 0,5 банки кукурузы нежной Bonduelle
  • 10 яиц
  • 1 репчатый лук
  • 1/3 пачки майонеза
  • 20 г зелени
  • соль и черный перец
  • огурец
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Яйца нужно отварить. В это время порезать кубиками лук и обжарить до золотистой корочки на среднем огне на подсолнечном масле.

  • Шаг 2

    Яйца охладить, аккуратно разрезать пополам, выложить желтки в отдельную посуду и хорошо передавить вилкой; в эту же посуду переложить обжаренный лук, кукурузу, добавить майонез, соль, черный перец по вкусу и всё хорошо перемешать.

  • Шаг 3

    В белки выложить полученную массу. Украсить зеленью и огурцом, нарезанным фигурным ножом. Приятного аппетита!