Способ приготовления
-
Крупный картофель помыть, разрезать пополам вдоль, обжарить в масле с салом (беконом).
-
Вырезать середину картофеля. Начинить его отваренной грудкой, жареным салом, полить маслом, которое осталось в сковородке, посолить, поперчить.
-
Добавить кукурузу и зеленый лук. Сверху посыпать тертым сыром.
-
Запечь в духовке, пока сыр не расплавится. Все. Блюдо готово!
