Голубец-роза

Очень любите и уже давно привыкли к традиционным блюдам, но душа жаждет кулинарных новинок? Удовлетворите свое желание, приготовив интересную альтернативу голубцам!

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний

Голубец-роза

2 порции(-ий) 30-45 мин средний

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г фасоли белой Bonduelle
1 морковь
1 лук репчатый
листья пекинской капусты
200 г говяжьего фарша
масло растительное
1 ст. л томатной пасты
соль
перец молотый черный

Способ приготовления

Шаг 1

Морковь, репчатый лук, фарш поджарить на растительном масле. Дать остыть.
Шаг 2

Добавить консервированную фасоль Бондюэль. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
Шаг 3

Выложить начинку на листья пекинской капусты вдоль.
Шаг 4

На сковороду налить растительное масло, выложить начиненные листья по кругу в виде розы.
Шаг 5

Залить водой с томатной пастой. Готовить на медленном огне 20 минут.