Способ приготовления
-
Готовим ингредиенты. Филе куриное помыть, порезать кубиками, очистить картошку, лук, морковь. Помыть. Открыть консервированный горошек Бондюэль.
-
В 1,5 л кипящей воды положить вариться филе. Через 5 минут добавить картофель и морковь (нарезать как нравится). Половину банки горошка Бондюэль превратить в пюре с помощью блендера, добавляя куриный бульон. Лук пассеровать на растительном масле, добавить муку и влить смесь-пюре из горошка, потомить на сковороде 2 минуты. Массу вылить в кастрюлю, помешивая. Варить до готовности картофеля, после чего добавить вторую половину горошка Бондюэль.
-
Посолить, поперчить по вкусу. Быстрый вкусный супчик готов. Приятного аппетита!
