Хориатики – салат по-гречески

Салат перенесет вас на полуостров Пелопоннес. Это феноменальное блюдо с диетической точки зрения – легкое и низкокалорийное, богатое витаминами и микроэлементами.

Способ приготовления

  • Помидоры, огурец, болгарский перец и лук нарезать ломтиками. Уложить в миску, посыпать приправами, добавить маслины и тщательно перемешать.
  • Добавить порезанный кубиками сыр фета.
  • Все вместе полить оливковым маслом и винным уксусом. Осторожно перемешать, так, чтобы не помять всех составляющие салата.
  • Салат по-гречески следует подавать охлажденным. Можно употреблять как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира.

Эти рецепты вам пригодятся

Хориатики – салат по-гречески
2 порции(-ий) 15-30 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 твердых помидора
  • 180 г сыра фета
  • 1 огурец
  • 1 луковица
  • 2 зеленых болгарских перца
  • 200 г маслин
  • 125 мл оливкового масла
  • 60 мл винного уксуса
  • перец
  • соль
  • орегано
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Помидоры, огурец, болгарский перец и лук нарезать ломтиками. Уложить в миску, посыпать приправами, добавить маслины и тщательно перемешать.

  • Шаг 2

    Добавить порезанный кубиками сыр фета.

  • Шаг 3

    Все вместе полить оливковым маслом и винным уксусом. Осторожно перемешать, так, чтобы не помять всех составляющие салата.

  • Шаг 4

    Салат по-гречески следует подавать охлажденным. Можно употреблять как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира.