Кабачок "Лодочка"

Кабачок "Лодочка" благодаря своему неповторимому вкусу очень понравится Вам и запомнится надолго. Вам захочется сделать это блюдо частым гостем на Вашем столе.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний

Кабачок "Лодочка"

4 порции(-ий) до 15 мин средний

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г овощной смеси «4 времени года» Bonduelle
2 кабачка свежих
200 г фарша говяжего
100 г сыра твердого
масло растительное
специи для мяса
соль
майонез со сметаной

Способ приготовления

Шаг 1

Кабачок разрезать пополам, середину выбрать с помощью ножа и ложки.
Шаг 2

Получилась лодочка, смазать ее растительным маслом.
Шаг 3

Фарш говяжий заправить специями для мяса, посолить.
Шаг 4

Начинить лодочку: фарш, майонез, овощная смесь 4 времени года.
Шаг 5

Замотать кабачок в фольгу (каждый отдельно) и запекать на углях (или в духовке).
Шаг 6

После приготовления открыть фольгу и посыпать тертым сыром.