Способ приготовления
-
Кабачок разрезать пополам, середину выбрать с помощью ножа и ложки.
-
Получилась лодочка, смазать ее растительным маслом.
-
Фарш говяжий заправить специями для мяса, посолить.
-
Начинить лодочку: фарш, майонез, овощная смесь 4 времени года.
-
Замотать кабачок в фольгу (каждый отдельно) и запекать на углях (или в духовке).
-
После приготовления открыть фольгу и посыпать тертым сыром.