Способ приготовления
-
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, удалить жабры, вымыть, обсушить. Орехи измельчить. Грибы помыть, нарезать и обжарить.
-
Натереть рыбу солью и приправой, в брюшко рыбы положить орехи, грибы, фасоль, дольки мандарина. Соединить сок лимона и мандарина с майонезом, в эту массу положить рыбу и оставить на 1,5 часа мариноваться. Запекать рыбу в духовке 40 минут.
-
Рыбу выложить на блюдо, украсить дольками мандарина и фасолью. Приятного аппетита!
