Карпаччо из апельсина с маслинами

Интересный и необычный вкус!

Способ приготовления

  • Апельсины очистить от кожуры и нарезать кольцами, тонкими кольцами нарезать лук и маслины. Миндаль можно слегка обжарить.
  • Все уложить и подавать, сбрызнув оливковым маслом, смешанным с медом, сверху посыпать зеленым луком или другой зеленью.

Эти рецепты вам пригодятся

Карпаччо из апельсина с маслинами
2 порции(-ий) до 15 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 10 маслин без косточек
  • 2 апельсина
  • 10 орехов миндаля
  • 1 лук репчатый красный
  • 2 ч. л. масла оливкового
  • 0,5 ч. л. меда
  • 1 ч. л. зеленого лука
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Апельсины очистить от кожуры и нарезать кольцами, тонкими кольцами нарезать лук и маслины. Миндаль можно слегка обжарить.

  • Шаг 2

    Все уложить и подавать, сбрызнув оливковым маслом, смешанным с медом, сверху посыпать зеленым луком или другой зеленью.