Способ приготовления

• Шаг 1
  Сварить картофель в мундирах. Когда он остынет, отрезать верхушку и вынуть сердцевину.
• Шаг 2
  Положить картофель в форму для запекания.
• Шаг 3
  Смешать измельченный сыр моцарелла с кукурузой Gold, предварительно слив из нее жидкость, измельченным чесноком, зеленым луком, добавить соль и перец и выложить полученную массу в картофелины.
• Шаг 4
  Украсить фаршированный картофель кусочками помидоров.
• Шаг 5
  Аккуратно свернуть кусочки бекона и положить его между картофелем в форму для запекания.
• Шаг 6
  Запечь в разогретой духовке. Украсить блюдо листьями базилика и зеленым луком.