Картофель с селедкой под сливочно-ананасовым соусом

Необычная интерпретация "Селедки под шубой". Удивите родных на главный праздник страны!

Способ приготовления

  • Картофель обмыть, высушить, обернуть в фольгу и запекать до готовности в духовке.
  • Селедку почистить и нарезать ровными кусочками.
  • Сливки смешать с ананасовым соком, добавить зеленый горошек, порезанные маринованные грибы, лук, специи по вкусу и довести до кипения.
  • В готовый картофель уложить селедку, полить соусом.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста
Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
Хуммус дип - арабская закуска
Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний
Эмпанадас – аргентинские пельмени
Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний
Картофель с селедкой под сливочно-ананасовым соусом
1 порции(-ий) 15-30 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 г горошка зеленого Bonduelle
  • 1 картофель
  • 100 г ананасового сока
  • 200 г сельди
  • 100 г сливок
  • 1 луковица
  • специи
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Картофель обмыть, высушить, обернуть в фольгу и запекать до готовности в духовке.

  • Шаг 2

    Селедку почистить и нарезать ровными кусочками.

  • Шаг 3

    Сливки смешать с ананасовым соком, добавить зеленый горошек, порезанные маринованные грибы, лук, специи по вкусу и довести до кипения.

  • Шаг 4

    В готовый картофель уложить селедку, полить соусом.