Котлеты "Фантазия"

Представляем блюдо из Ваших гастрономических фантазий - аппетитные куриные котлетки с очень вкусной начинкой из овощей. Уверяем, они пойдут на "ура"!

Способ приготовления

  • В куриный фарш добавить яйцо, размоченные в молоке ломтики батона, измельченный лук, посолить, поперчить по вкусу, вымешать.
  • Овощную смесь “4 времени года” от Бондюель варить 8 минут в подсоленой воде.
  • Сформировать из фарша круглые лепешки. На середину каждой выложить овощную смесь, завернуть, но не полностью.
  • Обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле до готовности.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста
Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
Хуммус дип - арабская закуска
Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний
Эмпанадас – аргентинские пельмени
Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний
Котлеты "Фантазия"
10 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 упаковка овощной смеси “4 времени года” Bonduelle
  • 500 г куриного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 лук
  • 2 ломтика батона
  • 50 мл молока
  • соль
  • перец
Способ приготовления
  • Шаг 1

    В куриный фарш добавить яйцо, размоченные в молоке ломтики батона, измельченный лук, посолить, поперчить по вкусу, вымешать.

  • Шаг 2

    Овощную смесь “4 времени года” от Бондюель варить 8 минут в подсоленой воде.

  • Шаг 3

    Сформировать из фарша круглые лепешки. На середину каждой выложить овощную смесь, завернуть, но не полностью.

  • Шаг 4

    Обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле до готовности.