Способ приготовления
-
В куриный фарш добавить яйцо, размоченные в молоке ломтики батона, измельченный лук, посолить, поперчить по вкусу, вымешать.
-
Овощную смесь “4 времени года” от Бондюель варить 8 минут в подсоленой воде.
-
Сформировать из фарша круглые лепешки. На середину каждой выложить овощную смесь, завернуть, но не полностью.
-
Обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле до готовности.
