Способ приготовления
-
Стакан кукурузной крупы промыть, всыпать в кипящую воду (3,5 стакана). Перемешать и варить на слабом огне 25-30 мин до загустения. По окончании готовки добавить сливочное масло.
-
На растительном масле потушить овощи: морковь, грибы, капусту брюссельскую, капусту брокколи, фасоль зеленую стручковую цельную (порезать по желанию).
-
Присыпать зеленью. Подать с брынзой, тушеными овощами, украсить кукурузой.