Кукурузная каша с брынзой и овощами

Превратите скучную кукурузную кашу в яркую и необычную вместе с Bonduelle! Секрет простой и он заключается в овощах: брюссельская капуста, капуста брокколи, фасоль зеленая стручковая - именно то, что освежит ваше блюдо и добавит свежести.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний

Кукурузная каша с брынзой и овощами

2 порции(-ий) 30-45 мин средний

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г фасоли зеленой стручковой целой Bonduelle
150 г капусты брокколи Bonduelle
100 г кукурузы нежной Bonduelle
150 г брюссельской капусты
250 г крупы кукурузной
100 г брынзы
грибы шампиньоны
1 морковь
зелень пертушки, укропа
масло растительное
50 г масла сливочного
соль

Способ приготовления

Шаг 1

Стакан кукурузной крупы промыть, всыпать в кипящую воду (3,5 стакана). Перемешать и варить на слабом огне 25-30 мин до загустения. По окончании готовки добавить сливочное масло.
Шаг 2

На растительном масле потушить овощи: морковь, грибы, капусту брюссельскую, капусту брокколи, фасоль зеленую стручковую цельную (порезать по желанию).
Шаг 3

Присыпать зеленью. Подать с брынзой, тушеными овощами, украсить кукурузой.