Кукурузный суп

Нежность сливочного масла и сладость кукурузы придают этому блюду неповторимый вкус.

Способ приготовления

  • Масло растопить на сковороде, добавить лук, обжарить его до золотистого цвета, добавить кукурузу из банки (сок влить в бульон), слегка обжарить
  • Муку растворить в нескольких ложках воды, влить в кукурузу с луком и тщательно перемешать
  • Аккуратно выложить смесь в бульон, постоянно помешивая, варить около 15  минут
  • Добавить соль и перец по вкусу
  • Подавать теплым, можно украсить сметаной, посыпать мускатным орехом или добавить несколько ломтиков сельдерея.

Эти рецепты вам пригодятся

Кукурузный суп
4 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка кукурузы нежной Bonduelle
  • 0.5 кубика сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 л бульона
  • 1 ложка муки
  • соль
  • перец по вкусу
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Масло растопить на сковороде, добавить лук, обжарить его до золотистого цвета, добавить кукурузу из банки (сок влить в бульон), слегка обжарить

  • Шаг 2

    Муку растворить в нескольких ложках воды, влить в кукурузу с луком и тщательно перемешать

  • Шаг 3

    Аккуратно выложить смесь в бульон, постоянно помешивая, варить около 15  минут

  • Шаг 4

    Добавить соль и перец по вкусу

  • Шаг 5

    Подавать теплым, можно украсить сметаной, посыпать мускатным орехом или добавить несколько ломтиков сельдерея.