Кукурузный хлеб

Хлебопечки полюбились уже очень многим. И правда, хлеб собственного приготовления и вкуснее, и полезнее магазинного, а уж какой запах расплывается по всей кухне, когда он печется! Рекомендуем его к приготовлению для всех владельце хлебопечек.

Способ приготовления

  • Загрузить продукты в порядке согласно инструкции к вашей печке. Режим основной (у меня 3 ч. 40 мин.). Корочка любая. Вес хлеба здесь 680 г. Если вместо воды добавить сыворотку, то сухое молоко не нужно.
  • Я в качестве приправы добавляю мелко нарезанный укроп, его можно не добавлять или заменить другими травами по вашему вкусу. Хлебушек получается мягкий, пушистый и очень нежный.
  • Примечание - 1 стакан - это мерный стакан к хлебопечке. У меня 230 мл.

Эти рецепты вам пригодятся

Кукурузный хлеб
20 порции(-ий) до 15 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 0.5 стакана кукурузы нежной Bonduelle (измельчить блендером и добавить к жидкости)
  • 1 стакан яйцо+вода (до полного стакана)
  • 2.25 стакана муки пшеничной (просеять)
  • 0.75 стакана муки кукурузной
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка масла растительного (можно использовать кукурузное)
  • 2 столовые ложки молока сухого
  • 2 чайные ложки дрожжей сухих
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного укропа (можно заменить сушеным)
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Загрузить продукты в порядке согласно инструкции к вашей печке. Режим основной (у меня 3 ч. 40 мин.). Корочка любая. Вес хлеба здесь 680 г. Если вместо воды добавить сыворотку, то сухое молоко не нужно.

  • Шаг 2

    Я в качестве приправы добавляю мелко нарезанный укроп, его можно не добавлять или заменить другими травами по вашему вкусу. Хлебушек получается мягкий, пушистый и очень нежный.

  • Шаг 3

    Примечание - 1 стакан - это мерный стакан к хлебопечке. У меня 230 мл.