Способ приготовления
-
Филе курицы порезать длинными полосками. Посолить, поперчить, добавить немного карри и соевого соуса. Обвалять в муке, кунжуте и обжарить на растительном масле.
-
Рис отварить. Зелень петрушки мелко порубить. Перец болгарский порезать кубиками. По желанию можно добавить и свежий огурчик. Все ингредиенты соединить, добавить красную фасоль. По вкусу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом.
-
На блюдо выложить листья салата, кружочками болгарский перец, горкой салат, посыпать кунжутом и кусочками обжаренного куриного филе. Кушайте на здоровье!