Куриное филе с рисом и красной фасолью "Бондюэль"

Очень вкусное и сытное блюдо. Два в одном, так как на одной тарелке уместились основное блюдо и салат-гарнир.

Способ приготовления

  • Филе курицы порезать длинными полосками. Посолить, поперчить, добавить немного карри и соевого соуса. Обвалять в муке, кунжуте и обжарить на растительном масле.
  • Рис отварить. Зелень петрушки мелко порубить. Перец болгарский порезать кубиками. По желанию можно добавить и свежий огурчик. Все ингредиенты соединить, добавить красную фасоль. По вкусу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом.
  • На блюдо выложить листья салата, кружочками болгарский перец, горкой салат, посыпать кунжутом и кусочками обжаренного куриного филе. Кушайте на здоровье!

Эти рецепты вам пригодятся

Куриное филе с рисом и красной фасолью "Бондюэль"
4 порции(-ий) 30-45 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка фасоли красной Bonduelle
  • 200 г длиннозернистого риса
  • 1 куриного филе
  • 1 болгарский перец
  • оливковое масло, соевый соус
  • зелень петрушки, чеснок, специи
  • соль, перец, кунжут, сок лимона
  • листья салата, свежий огурец
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Филе курицы порезать длинными полосками. Посолить, поперчить, добавить немного карри и соевого соуса. Обвалять в муке, кунжуте и обжарить на растительном масле.

  • Шаг 2

    Рис отварить. Зелень петрушки мелко порубить. Перец болгарский порезать кубиками. По желанию можно добавить и свежий огурчик. Все ингредиенты соединить, добавить красную фасоль. По вкусу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом.

  • Шаг 3

    На блюдо выложить листья салата, кружочками болгарский перец, горкой салат, посыпать кунжутом и кусочками обжаренного куриного филе. Кушайте на здоровье!