Легкий салат с хурмой

Хурма не только вкусна, но и невероятно полезна. В ней содержатся такие витамины, как А, Р, С. Кроме того, в избытке присутствуют минералы (железо, кальций, магний, йод, медь) и антиоксиданты. Вяжущие свойства объясняются наличием пектиновых веществ, способствующих лучшему пищеварению. При частом употреблении хурмы в пищу укрепляется зрение и сердечная мышца, улучшается состояние кишечника и легких. К тому же этот фрукт благотворно влияет на кожный покров и нервную систему.

Способ приготовления

  • Хурму порезать небольшими кусочками.
  • Лук порезать соломкой.
  • Салат порвать.
  • Аккуратно смешать хурму, лук, салат, добавить зерна граната, кукурузу Бондюэль и моцареллу.
  • Выложить салат на тарелку и полить соусом.
  • Соус: смешать бальзамический уксус, кунжутное масло, соль, сахар и майоран.

Эти рецепты вам пригодятся

Легкий салат с хурмой
1 порции(-ий) до 15 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • кукуруза нежная Bonduelle
  • 1 гранат
  • 1 лук
  • салат
  • 1 хурма
  • 1 ложка кунжутного масла
  • щепотка майорана (сухого)
  • 1 ложка бальзамического уксуса
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. сахара
  • моцарелла
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Хурму порезать небольшими кусочками.

  • Шаг 2

    Лук порезать соломкой.

  • Шаг 3

    Салат порвать.

  • Шаг 4

    Аккуратно смешать хурму, лук, салат, добавить зерна граната, кукурузу Бондюэль и моцареллу.

  • Шаг 5

    Выложить салат на тарелку и полить соусом.

  • Шаг 6

    Соус: смешать бальзамический уксус, кунжутное масло, соль, сахар и майоран.