Лобио Bonduelle

Лобио - блюдо грузинской кухни, которое может стать прекрасным вкусно-полезным обедом для тех, кто блюдет формы и фигуры, или же придерживается поста.

Способ приготовления

  • Чеснок очистить, пропустить вместе с грецкими орехами через мясорубку.
  • Лук нарезать и обжарить, к нему добавить готовую фасоль, молотые грецкие орехи, прогреть, добавить нарезанную кинзу (или петрушку, если не любите кинзу).
  • Посолить, поперчить, добавить 1 ч. л. уцхо-сунели, немного лимонного сока. Если лобио получилось очень густым, можно добавить несколько ложек жидкости из фасоли.

Эти рецепты вам пригодятся

Лобио Bonduelle
2 порции(-ий) до 15 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка фасоли белой Bonduelle
  • 0,5 стакан грецких орехов очищенных
  • 1 лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 щепотка соль
  • 1 пучок кинза (петрушка) большой
  • 1 щепотка красный перец
  • 1 чайная ложка уцхо-сунели
  • 1 столовая ложка сок лимона
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Чеснок очистить, пропустить вместе с грецкими орехами через мясорубку.

  • Шаг 2

    Лук нарезать и обжарить, к нему добавить готовую фасоль, молотые грецкие орехи, прогреть, добавить нарезанную кинзу (или петрушку, если не любите кинзу).

  • Шаг 3

    Посолить, поперчить, добавить 1 ч. л. уцхо-сунели, немного лимонного сока. Если лобио получилось очень густым, можно добавить несколько ложек жидкости из фасоли.