Способ приготовления
-
Смешать муку, воду, яйца, растительное масло, соль, замешать тесто и оставить его в холодном месте.
-
Говядину пропустить через мясорубку, овощную смесь разморозить на сковороде и мелко нарезать.
-
Смешать фарш и овощи, посолить и добавить специи по вкусу.
-
Тесто тонко раскатать, положить на него начинку и сформировать мешочки.
-
Готовить манты в мультиварке 30 минут.
-
Подавать горячими, смазав их сливочным маслом.