Способ приготовления
-
Можно взять консервированную кукурузу, рыбные консервы. Соединить содержимое, перемешать. Слегка обжарить лук и морковь.
-
Остудить и добавить к кукурузе с рыбой. Можно в смесь также положить замороженную зелень лука и сельдерея. Добавить соль и другие приправы по вкусу.
-
Этой смесью можно нафаршировать шампиньоны. Затем взять нарезанный хлеб или батон и уложить на кусочки хлеба приготовленную смесь.
-
Фаршированные шампиньоны и бутерброды посыпать сверху тертым твердым сыром, уложить все на противень, смазанный растительным маслом, и поставить запекать в духовку на 15-20 минут на среднем огне. Приятного аппетита!
