Мексиканская смесь с грибами

Смесь красочных ингредиентов, легко и быстро готовится и имеет изысканный вкус!

Способ приготовления

  • Лук нашинкуйте и грибы порежьте ломтиками. Затем положите в хорошо разогретую сковороду и жарьте, пока они не приобретут золотистый цвет. Посыпьте солью и перцем по вкусу.

  • Добавьте овощную смесь "Мексиканская" НА ПАРУ и перемешивайте все в течение 3 минут, добавляя томатную пасту, пасту из острого переца и орегано, немного растворенные в овощном бульоне (или воде).

  • Добавьте нарезанный ломтиками красный перец чили, посыпьте петрушкой и тертым пармезаном и в конце добавьте помидоры черри.

  • Выключите плиту, оставьте на несколько минут, после чего выложите все на тарелку, и можно снова посыпать пармезаном.

Эти рецепты вам пригодятся

Мексиканская смесь с грибами
2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 пачка (400 г) овощной смеси Мексиканская НА ПАРУ Bonduelle
  • 150 г свежих шампиньонов
  • 110 г томатной пасты
  • 10 г пасты из острого перца
  • 50 г пармезана
  • 3 помидора черри
  • 1 маленькая луковица
  • 3 ст.л. масла
  • 1 красный перец чили
  • 1/2 стакана овощного бульона
  • петрушка
  • орегано
  • соль
  • перец
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Лук нашинкуйте и грибы порежьте ломтиками. Затем положите в хорошо разогретую сковороду и жарьте, пока они не приобретут золотистый цвет. Посыпьте солью и перцем по вкусу.

  • Шаг 2

    Добавьте овощную смесь "Мексиканская" НА ПАРУ и перемешивайте все в течение 3 минут, добавляя томатную пасту, пасту из острого переца и орегано, немного растворенные в овощном бульоне (или воде).

  • Шаг 3

    Добавьте нарезанный ломтиками красный перец чили, посыпьте петрушкой и тертым пармезаном и в конце добавьте помидоры черри.

  • Шаг 4

    Выключите плиту, оставьте на несколько минут, после чего выложите все на тарелку, и можно снова посыпать пармезаном.