Способ приготовления
-
Отварите макароны в подсоленной воде и с небольшим количеством оливкового масла. Промойте холодной водой, после чего сбрызните оливковым маслом.
-
Красный лук нарежьте соломкой, помидоры черри - пополам, мелко нарежьте петрушку и выжмите лимонный сок.
-
В большую салатницу добавьте одновременно пасту, овощную смесь "Мексиканскую", помидоры черри, красный лук, рукколу, оливки Каламата, тунец и перемешайте. Посыпьте петрушкой, добавьте лимонный сок, соль, перец и масло, оставшееся после тунца.
