Мидии в тарталетках

Морепродукты являются популярной начинкой для корзинок и канапе для праздников и фуршетов. Эта закуска всегда пользуется популярностью, ее удобно кушать, а вкус деликатесных продуктов оставляет приятные ощущения.

Способ приготовления

  • Мидии отварить минут 5 в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
  • Лук мелко порезать кубиками, сыр натереть на терке или порезать кусочками.
  • На сковороду налить подсолнечное масло, поджарить лук до золотистого цвета.
  • В миске смешать лук, мидии, кукурузу Bonduelle, заправить майонезом, добавить по вкусу соль и перец.
  • Готовую начинку выкладываем в корзинки, сверху посыпаем сыром.
  • В разогретую до 180 градусов духовку ставим корзинки на 5 минут.

Эти рецепты вам пригодятся

Мидии в тарталетках
4 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка кукурузы нежной Bonduelle
  • 300 г мидий
  • 1 лук
  • 200 г твердого сыра
  • 5 ст. л. подсолнечного масла
  • 5-6 ст. л. майонеза
  • соль, перец по вкусу
  • 120 г тартелеток
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Мидии отварить минут 5 в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

  • Шаг 2

    Лук мелко порезать кубиками, сыр натереть на терке или порезать кусочками.

  • Шаг 3

    На сковороду налить подсолнечное масло, поджарить лук до золотистого цвета.

  • Шаг 4

    В миске смешать лук, мидии, кукурузу Bonduelle, заправить майонезом, добавить по вкусу соль и перец.

  • Шаг 5

    Готовую начинку выкладываем в корзинки, сверху посыпаем сыром.

  • Шаг 6

    В разогретую до 180 градусов духовку ставим корзинки на 5 минут.