Мясная запеканка с овощами

Очень вкусная и яркая запеканка с фаршем, цветной капустой и брокколи.

Способ приготовления

  • Брокколи Бондюэль разморозить. Брокколи и цветную капусту отварить в кипящей воде в течение трех минут, затем обдать ледяной водой.
  • Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, хорошо отбить его, чтобы получилась плотная масса. Форму для запекания смазать растительным маслом. На фарш натереть сыр на крупной терке.
  • На мясную запеканку выкладывать капусту дорожками, чередуя брокколи с цветной капустой. Форму с запеканкой отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Эти рецепты вам пригодятся

Мясная запеканка с овощами
4 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 150 г капусты брокколи Bonduelle
  • 150 г цветной капусты
  • 300 г фарша
  • 1 яйцо
  • щепотка соли, перец
  • 100 г сыр твердый
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Брокколи Бондюэль разморозить. Брокколи и цветную капусту отварить в кипящей воде в течение трех минут, затем обдать ледяной водой.

  • Шаг 2

    Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, хорошо отбить его, чтобы получилась плотная масса. Форму для запекания смазать растительным маслом. На фарш натереть сыр на крупной терке.

  • Шаг 3

    На мясную запеканку выкладывать капусту дорожками, чередуя брокколи с цветной капустой. Форму с запеканкой отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.