Этот сайт использует файлы cookie. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Оливье

Какой праздник без оливье? Мы предлагаем вам классический рецепт самого любимого салата страны!

Способ приготовления

  • Картофель, не очищая от кожуры, хорошо промыть. Неочищенную морковь тоже хорошо вымыть.
  • Положить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить при слабом кипении ~1-1,5 часа, до мягкости овощей (но не разваривая).
  • Готовые овощи вынуть из отвара и остудить. Яйца положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания ~8-10 минут.
  • Яйца порубить. Картофель очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. С моркови срезать кожицу и тоже нарезать кубиками.
  • Лук очистить и мелко нарезать. Ветчину (колбасу или курицу) тоже нарезать кубиками.

Эти рецепты вам пригодятся

Оливье
6 порции(-ий) 15-30 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка горошка зеленого Bonduelle
  • 4 картофеля
  • 1 морковь
  • 4 яйца
  • 1 лук репчатый
  • 200-250 г ветчины или вареной колбасы
  • майонез
  • соль
  • свежемолотый перец
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Картофель, не очищая от кожуры, хорошо промыть. Неочищенную морковь тоже хорошо вымыть.

  • Шаг 2

    Положить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить при слабом кипении ~1-1,5 часа, до мягкости овощей (но не разваривая).

  • Шаг 3

    Готовые овощи вынуть из отвара и остудить. Яйца положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания ~8-10 минут.

  • Шаг 4

    Яйца порубить. Картофель очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. С моркови срезать кожицу и тоже нарезать кубиками.

  • Шаг 5

    Лук очистить и мелко нарезать. Ветчину (колбасу или курицу) тоже нарезать кубиками.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description