Способ приготовления
-
В блендере смешать охлажденный бульон, горошек и кокосовое молоко. Взбить до состояния пюре.
-
Приправить по вкусу специями и соусом Табаско.
-
Добавить в мусс мелко нарезанную кинзу и перемешать.
-
Разлить мусс в охлажденные бокалы и украсить оливками. Приятного аппетита!