Овощной суп-пюре

Благодаря большому разнообразию и великолепным вкусовым качествам продукции "Бондюэль", рождественский пост для нас будет вкусным и витаминным!

Способ приготовления

  • Картофель очищаем и нарезаем мелкими квадратиками, кладем картофель в кипящую воду, через 5 минут добавляем мелко нарезанный лук, морковку и цветную капусту.
  • Варим суп еще 10-15 минут.
  • Когда овощи будут готовы, солим, перчим суп, пюрируем его блендером и добавляем для вкуса оливковое масло. Подаем суп с кукурузкой Бондюэль.

Эти рецепты вам пригодятся

Овощной суп-пюре
3 порции(-ий) до 15 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 150 г кукурузы нежной Bonduelle
  • 150 г цветной капусты
  • 150 г молодой моркови
  • 3 картофеля
  • 1 луковица
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ст. л. оливковое масло
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Картофель очищаем и нарезаем мелкими квадратиками, кладем картофель в кипящую воду, через 5 минут добавляем мелко нарезанный лук, морковку и цветную капусту.

  • Шаг 2

    Варим суп еще 10-15 минут.

  • Шаг 3

    Когда овощи будут готовы, солим, перчим суп, пюрируем его блендером и добавляем для вкуса оливковое масло. Подаем суп с кукурузкой Бондюэль.