Пирог со шпинатом «Достойный Bonduelle»

Если на Вашем праздничном столе часто присутствуют разные пироги, то самое время обзавестись новим рецептом.

Способ приготовления

  • Приготовить тесто: кефир с маслом нагреть, добавить сахар, соль и перемешать. Дрожжи перемешать с мукой и добавить к этой массе. Замесить тесто и оставить чтобы подошло на 20-30 мин. Муку просеять, чтобы тесто было воздушное.
  • Шпинат положить в сковородку и поставьте на сильный огонь. Сверху залейте его кипятком, и готовьте пока вода почти полностью не выкипит. Уменьшите огонь до минимума.
  • Посолите, поперчите и добавьте немного молотого имбиря. Также можно добавить немного сухих трав. Перемешайте, и когда из шпината окончательно выкипят остатки воды, снимите с огня.
  • Добавить тертый плавленый сырок, спасерованный лук и мелко резаную брынзу, яйцо и все перемешать.
  • Форму смажьте немного растительным маслом. Половину теста раскатать так чтобы им можно было закрыть все дно формы и создать бортики. Вторую половину раскатать в квадрат.
  • Внутрь пирога выложить смесь со шпинатом, оставшуюся часть теста нарезать на полоски для сеточки. Поставить пирог в духовку на 35 минут при температуре 220 градусов.

Эти рецепты вам пригодятся

Пирог со шпинатом «Достойный Bonduelle»
6 порции(-ий) 30-45 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 упаковка шпината резаного в порциях Bonduelle
  • 2 плавленых сырка
  • 150 г брынзы
  • молотый имбирь
  • соль
  • 1 яйцо
  • 2 луковицы
  • перец
  • для теста: 1 ст. кефира
  • 5 ст. рафинированого масла
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 1 пачка (11 г) сухих дрожжей
  • 3 ст.муки
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Приготовить тесто: кефир с маслом нагреть, добавить сахар, соль и перемешать. Дрожжи перемешать с мукой и добавить к этой массе. Замесить тесто и оставить чтобы подошло на 20-30 мин. Муку просеять, чтобы тесто было воздушное.

  • Шаг 2

    Шпинат положить в сковородку и поставьте на сильный огонь. Сверху залейте его кипятком, и готовьте пока вода почти полностью не выкипит. Уменьшите огонь до минимума.

  • Шаг 3

    Посолите, поперчите и добавьте немного молотого имбиря. Также можно добавить немного сухих трав. Перемешайте, и когда из шпината окончательно выкипят остатки воды, снимите с огня.

  • Шаг 4

    Добавить тертый плавленый сырок, спасерованный лук и мелко резаную брынзу, яйцо и все перемешать.

  • Шаг 5

    Форму смажьте немного растительным маслом. Половину теста раскатать так чтобы им можно было закрыть все дно формы и создать бортики. Вторую половину раскатать в квадрат.

  • Шаг 6

    Внутрь пирога выложить смесь со шпинатом, оставшуюся часть теста нарезать на полоски для сеточки. Поставить пирог в духовку на 35 минут при температуре 220 градусов.