Способ приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром миксером до образования пены. Постепенно добавляйте масло, постоянно помешивая. Добавьте ванильный сахар, стручок ванили, соль и жирный йогурт.
-
Добавьте постепенно кукурузную муку, просеянную пшеничную муку вместе с разрыхлителем и тщательно перемешайте. В конце добавьте зерна кукурузы без жидкости и цедру лимона.
-
Смажьте стеклянную форму для выпекания небольшим количеством сливочного масла и муки и вылейте всю смесь. Поставьте в духовку на 40-50 минут при 160°С. Украсьте пирог сахарной пудрой и гранатом.
