Пирог со сладкой кукурузой
Легкий, сочный и вкусный пирог с кукурузой, который сможет вас радовать!
Пирог со сладкой кукурузой
10 порции(-ий)
более 45 мин
средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
150 г сладкой кукурузы GOLD Bonduelle
-
4 яйца
-
2 стакана (450 г) жирного йогурта
-
1 стакан (200 г) сахара
-
1 чашка (200 г) кукурузной муки
-
1 стакан (150 г) муки
-
1 чашка (240 г) подсолнечного масла
-
1/2 граната
-
цедра лимона
-
1 стручок ванили
-
2 пакетика ванильного сахара
-
3 ст.л. сахарной пудры
-
1 пакетик разрыхлителя теста
-
немного сливочного масла
-
соль
Способ приготовления
-
Шаг 1
Взбейте яйца с сахаром миксером до образования пены. Постепенно добавляйте масло, постоянно помешивая. Добавьте ванильный сахар, стручок ванили, соль и жирный йогурт.
-
Шаг 2
Добавьте постепенно кукурузную муку, просеянную пшеничную муку вместе с разрыхлителем и тщательно перемешайте. В конце добавьте зерна кукурузы без жидкости и цедру лимона.
-
Шаг 3
Смажьте стеклянную форму для выпекания небольшим количеством сливочного масла и муки и вылейте всю смесь. Поставьте в духовку на 40-50 минут при 160°С. Украсьте пирог сахарной пудрой и гранатом.