Помидорчики "Бондюэльчики"

Помидоры с начинкой - идея не новая. Но... Если постараться и придумать вкусную и пикантную начинку, да еще и красиво украсить блюдо, будьте уверены - оно не оставит никого равнодушным!

Способ приготовления

  • Творог протереть через сито. Укроп и петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.
  • Креветки отварить в подсоленной воде около 2 минут, охладить, очистить и мелко порезать.
  • Смешать творог, порубленную зелень, креветки и добавить йогурт (можно также использовать майонез).
  • Выложить к полученной массе горошек и снова аккуратно перемешать.
  • Помидоры помыть, разрезать пополам и ложечкой аккуратно извлечь мякоть. Наполнить помидоры начинкой и выложить на блюдо, украсить зеленью петрушки и укропа, зеленым горошком. Приятного аппетита с Бондюэль!

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста
Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
Хуммус дип - арабская закуска
Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний
Эмпанадас – аргентинские пельмени
Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний
Помидорчики "Бондюэльчики"
6 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 ст. л. горошка зеленого Bonduelle
  • 6 помидоров спелых небольших
  • 1 пучок укропа, петрушки
  • 200 г креветок замороженных
  • 2 ст. л. йогурта натурального 3.2%
  • 250 г творог
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Творог протереть через сито. Укроп и петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.

  • Шаг 2

    Креветки отварить в подсоленной воде около 2 минут, охладить, очистить и мелко порезать.

  • Шаг 3

    Смешать творог, порубленную зелень, креветки и добавить йогурт (можно также использовать майонез).

  • Шаг 4

    Выложить к полученной массе горошек и снова аккуратно перемешать.

  • Шаг 5

    Помидоры помыть, разрезать пополам и ложечкой аккуратно извлечь мякоть. Наполнить помидоры начинкой и выложить на блюдо, украсить зеленью петрушки и укропа, зеленым горошком. Приятного аппетита с Бондюэль!