Рис с красной фасолью в соусе

Быстрое в приготовлении блюдо с рисом басмати и красной фасолью в соусе чили с остринкой!

Способ приготовления

  • Измельчите чеснок, лук, сельдерей (стебель и листья) и нарежьте колбаски тонкими ломтиками. Налейте масло в сковороду и пассеруйте чеснок и лук, пока они не станут полупрозрачными. Добавьте сельдерей и колбаски, оставьте на огне на 2 минуты и сразу залейте овощным бульоном, добавьте лавровые листья, базилик и тушите 10 минут.

  • В сковороду добавьте прямо из банки красную фасоль в соусе чили Bonduelle, приправьте небольшим количеством вустерского соуса и оставьте кипеть еще на 7 мин.

  • Отдельно отварите рис в воде по времени, указанному на упаковке. После того, как рис закипит, положите его в сковороду со сливочным маслом и пассеруйте 3-4 минуты.

  • На тарелку выложите рис, посередине добавьте смесь с красной фасолью и украсьте свежей нарезанной петрушкой.

Эти рецепты вам пригодятся

Рис с красной фасолью в соусе
3 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • <p><strong><a href=https://bonduelle.ua/ru-UA/produkt/fasol-krasnaya-v-souse-chili target=_blank rel=noopener>2 банки (х 430 г) фасоли красной в соусе чили Bonduelle</a></strong></p>
  • <p>150 г риса басмати</p>
  • <p>4 копченые колбаски</p>
  • <p>1 стакан овощного бульона</p>
  • <p>50 г сливочного масла</p>
  • <p>1 ст.л. вустерского соуса</p>
  • <p>1 ст.л. масла</p>
  • <p>1 красная луковица</p>
  • <p>3 зубчика чеснока</p>
  • <p>1 пучок сельдерея</p>
  • <p>3 лавровых листа</p>
  • <p>несколько свежих листьев базилика</p>
  • <p>петрушка</p>
  • <p>соль, перец</p>
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Измельчите чеснок, лук, сельдерей (стебель и листья) и нарежьте колбаски тонкими ломтиками. Налейте масло в сковороду и пассеруйте чеснок и лук, пока они не станут полупрозрачными. Добавьте сельдерей и колбаски, оставьте на огне на 2 минуты и сразу залейте овощным бульоном, добавьте лавровые листья, базилик и тушите 10 минут.

  • Шаг 2

    В сковороду добавьте прямо из банки красную фасоль в соусе чили Bonduelle, приправьте небольшим количеством вустерского соуса и оставьте кипеть еще на 7 мин.

  • Шаг 3

    Отдельно отварите рис в воде по времени, указанному на упаковке. После того, как рис закипит, положите его в сковороду со сливочным маслом и пассеруйте 3-4 минуты.

  • Шаг 4

    На тарелку выложите рис, посередине добавьте смесь с красной фасолью и украсьте свежей нарезанной петрушкой.