Способ приготовления
-
Обжариваем лук репчатый на оливковом масле до золотистого цвета, затем добавляем к луку рис, постепенно добавляем мясной бульон.
-
К полуготовому рису добавляем кукурузу Бондюэль и тщательно перемешиваем.
-
Готовим молочно-сырную-яичную смесь, перчим и солим.
-
Смешиваем в ёмкости для запекания рис с кукурузой с молочной смесью. Добавляем сливочное масло.
-
Запекаем в духовке 15 минут на слабом огне.
