Рулет из корейки "Мясной цветок с начинкой Бондюэль"

Как с легкостью приготовить изумительный запеченный мясной рулет из свиной корейки с начинкой из куриного фарша и консервированных овощей? Бондюэль знает ответ!

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний

Рулет из корейки "Мясной цветок с начинкой Бондюэль"

3 порции(-ий) более 45 мин средний

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г фасоли зеленой cтручковой целой Bonduelle
100 горошка зеленого Bonduelle
100 г кукурузы сладкой GOLD Bonduelle
3 стейка корейки свиной
100 г куриного фарша
50 г сладкого перца
по вкусу соль
по вкусу перец черный молотый
1 лук репчатый

Способ приготовления

Шаг 1

Корейку слегка отбить, посолить, поперчить.
Шаг 2

Приготовить начинку - смешать куриный фарш, мелко нарезанный лук, соль по вкусу.
Шаг 3

На середину стейка положить мясную начинку, сверху смесь овощей (горошек, кукуруза, спаржевая фасоль, сладкий перец).
Шаг 4

Завернуть стейки конвертиками и скрепить деревянными шпажками.
Шаг 5

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 40-45 минут.