Для приготовления рулета используйте сыр в качестве коржа, и мясо с овощами - как начинку. Тогда блюдо сразу заиграет новыми красками!
Способ приготовления
Почистить луковицу, поджарить до золотистого цвета.
Добавить мелко нарезанные грибы, тушить до готовности.
Добавить фарш (специи - по своему вкусу, соус тоже). Остудить.
Порезать мелко ветчину, слить жидкость с кукурузы, порезать зелень. Все добавить к фаршу.
Сыр плоским куском окунаем в горячую воду, держим несколько минут, пока он не размягчится, раскатываем, пока кусок горячий. На раскатанный пласт выкладываем начинку, сворачиваем в рулет, отправляем в холодильник на 2 часа. Нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Почистить луковицу, поджарить до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавить мелко нарезанные грибы, тушить до готовности.
Шаг 3
Добавить фарш (специи - по своему вкусу, соус тоже). Остудить.
Шаг 4
Порезать мелко ветчину, слить жидкость с кукурузы, порезать зелень. Все добавить к фаршу.
Шаг 5
Сыр плоским куском окунаем в горячую воду, держим несколько минут, пока он не размягчится, раскатываем, пока кусок горячий. На раскатанный пласт выкладываем начинку, сворачиваем в рулет, отправляем в холодильник на 2 часа. Нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
