Рулет "Зеленая жемчужина Bonduelle"

Вкусная, красивая и модная закуска из яичных блинов, горошка и сыра!

Способ приготовления

  • Яйца взбить с 4 столовыми ложками майонеза и крахмалом, добавить небольшую щепотку соли и испечь 5-6 тонких блинчиков.
  • Зеленый горошек отварить в подсоленной воде 10 минут, откинуть на сито, остудить и измельчить в блендере в пюре.
  • На блинчики тонким слоем выложить пюре из горошка, выложить слой плавленого сыра, натертого на средней терке, смазать тонким слоем майонеза.
  • Блины туго скрутить в рулеты и оставить в холодильнике на 1-2 часа. Перед подачей на стол нарезать рулеты кружочками, украсить горошком.

Эти рецепты вам пригодятся

Рулет "Зеленая жемчужина Bonduelle"
8 порции(-ий) 30-45 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 упаковка (400 г) зеленого горошка Bonduelle
  • 200 г сыр плавленого
  • 5 яиц
  • 6 столовых ложек майонеза
  • 1 столовая ложка крахмала
  • по вкусу соль
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Яйца взбить с 4 столовыми ложками майонеза и крахмалом, добавить небольшую щепотку соли и испечь 5-6 тонких блинчиков.

  • Шаг 2

    Зеленый горошек отварить в подсоленной воде 10 минут, откинуть на сито, остудить и измельчить в блендере в пюре.

  • Шаг 3

    На блинчики тонким слоем выложить пюре из горошка, выложить слой плавленого сыра, натертого на средней терке, смазать тонким слоем майонеза.

  • Шаг 4

    Блины туго скрутить в рулеты и оставить в холодильнике на 1-2 часа. Перед подачей на стол нарезать рулеты кружочками, украсить горошком.