Способ приготовления
-
В натертый картофель добавить манку и молоко посолить и поперчить.
-
Раскатать тонко тесто, уложить в форму для запекания. На тесто выложить картофель, на картофель - полукольца лука.
-
Потом уложить кусочки рыбы, посолить. На рыбу - тертую морковь и кукурузу. Украсить помидорами, маслинами, перцем и брокколи.
-
Залить заливкой: взбить яйца, майонез. Запеканку поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.