Рыбная запеканка в слоеном тесте

Хочу предложить свой рецепт простой, но вкусной запеканки.

Способ приготовления

  • В натертый картофель добавить манку и молоко посолить и поперчить.
  • Раскатать тонко тесто, уложить в форму для запекания. На тесто выложить картофель, на картофель - полукольца лука.
  • Потом уложить кусочки рыбы, посолить. На рыбу - тертую морковь и кукурузу. Украсить помидорами, маслинами, перцем и брокколи.
  • Залить заливкой: взбить яйца, майонез. Запеканку поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.

Эти рецепты вам пригодятся

Рыбная запеканка в слоеном тесте
1 порции(-ий) 30-45 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 ст. л. кукурузы нежной Bonduelle
  • 400 г филе рыбы
  • 4 картофелины
  • 2 моркови
  • 1 лук
  • 2 ст. л. манки
  • 3 яйца
  • 50 г майонеза
  • 50 г молока
  • соль, перец
  • перец, маслины, брокколи, помидоры
  • 200 г готового слоеного теста
Способ приготовления
  • Шаг 1

    В натертый картофель добавить манку и молоко посолить и поперчить.

  • Шаг 2

    Раскатать тонко тесто, уложить в форму для запекания. На тесто выложить картофель, на картофель - полукольца лука.

  • Шаг 3

    Потом уложить кусочки рыбы, посолить. На рыбу - тертую морковь и кукурузу. Украсить помидорами, маслинами, перцем и брокколи.

  • Шаг 4

    Залить заливкой: взбить яйца, майонез. Запеканку поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.